Voyha

The online web Instagram viewer

Online #عطارباشى for videos, photos, and other media

. oh . oh فصل سفر شمال و خريدن سير و آماده شدن براى زمستان . oh . oh #عطارباشى هستم و عرض سلام و ادب

sofrehkhune - آشپزی,شیرینی,هنر,گردشگری،تبلیغ @sofrehkhune

.
.
فصل سفر شمال و خريدن سير و آماده شدن براى زمستان .
.
#عطارباشى هستم و عرض سلام و ادب دارم .
.
از خواص سير غافل نشويد :
.
اما اول روشهاى نگه دارى آن را بياموزيم .
.
سیر یکی از ادویه های تازه ایست که میتوانید در غذاها از آن استفاده کنید .
سیرشمال ملایم ولی سیرهمدان بسیار تند است .
برای نگهداري سير با توجه به مدت زمان مورد نظر روش‌هاي مختلفي وجود دارد.
اگر شما مي‌خواهيد براي مدت طولاني چندين ماهه سير را نگه داريد، مي‌توانيد آن را به صورت درسته يا حبه شده در داخل كيسه فريزر قرار داده و سپس فريز كنيد ولي براي نگهداري كوتاه‌مدت‌تر از قبل يعني يك تا 3 ماهه، 2 روش ديگر وجود دارد:

1 - سيرها را پس از حبه كردن، پوست گرفته و داخل شيشه‌اي كه از روغن زيتون بدون بو پر شده است، بريزيد و در ظرف را محكم ببنديد و در يخچال نگه دارى كنيد .
اين روغن سير دار را كم كم درست كنيد و زود مصرف كنيد .
.
به اين ترتيب، روغن نه تنها از سير محافظت مي‌كند بلكه معطر نيز مي‌شود و شما مي‌توانيد از آن در پخت غذاها و همچنين سس سالادها استفاده كنيد.

2 - روش ديگر كه در مورد مقدار كم سير و نگهداري كوتاه‌مدت‌تر آن عملي است، ريختن حبه‌هاي سير با پوست در يك يا چند بشقاب و قرار دادن گلدان‌هاي سفالي به صورت برعكس روي آن‌هاست.

فقط هنگام انجام اين كار، توجه داشته باشيد كه در كف گلدان‌ها بايد سوراخي براي عبور هوا وجود داشته باشد.

به اين ترتيب، محيطي خشك، خنك و تاريك با جريان هوا به صورت مصنوعي فراهم میشود
.
.
متن از صفحه دوست عزيز:
.
@ashpazbashi5
.
.

#sofrehkhune#سفره_خونه
#insiran #mustseeiran #ashpazi #ashpazbashi #beautiful_iran #instafood #lovebaking #lovecooking #safhe_ashpazi_ms #fidilio #foodkade #ir_cook #ir_food #persian_chefs

16 💬 651 👍

. oh . oh خدا شاهده هيچوقت اينقدر مهمون نشده بودم . oh . oh دستتون درد نكنه . oh . oh سفره تون باز ب

sofrehkhune - آشپزی,شیرینی,هنر,گردشگری،تبلیغ @sofrehkhune

.
.
خدا شاهده هيچوقت اينقدر مهمون نشده بودم .
.
دستتون درد نكنه .
.
سفره تون باز باشه و پر بركت .
.
خيلي چسبيد .
.
شفاعت منو هم بكنيد .
.
الان صاحبهاي صفحه بر ميگردن و ...😬
.
اين آقاي #عطارباشى هم كه مرتب گزارش منو ميده !😢
.
خلاصه خيلي مهربونيد كه دعوتم كردين .
.
منم بايد يه بار مهمونتون كنم .
.
سفره هاي زيبا تون ،مملو از غذا ،دلهاتون شاد ، نعمت خداوند مثل قطره هاي باران
بر خانه تان در حال باريدن باشه ،انشالله.
.
عكس سفره ي زيبا از دوستمون :
@zzendegi✨✨✨
💐💐💐💐💐
.
.

#sofrehkhune#mustseeiran#thr#سفره_خونه#تهران#ایران#آموزشگاه#آموزش#شیرینی#شیرینی_پزی#ایران_را_باید_دید#ایران#ایرانی#iran#tehran#irani#ashpazi#ashpaziha#iranianfood#fidilio#mahi#paylasim_platformu

14 💬 735 👍

. oh #عطاری_سفره_خونه oh . oh دمنوش : oh  سنبل طیب و گل گاو زبان oh مواد لازم : oh گل گاو زبان 3 قاش

sofrehkhune - آشپزی,شیرینی,هنر,گردشگری،تبلیغ @sofrehkhune

.
#عطاری_سفره_خونه
.
دمنوش :
سنبل طیب و گل گاو زبان
مواد لازم :
گل گاو زبان 3 قاشق س
سنبل طیب یک ق س
نبات خرد شده
2 عدد لیمو عمانی ( هسته گرفته )
4 پیمانه آب
طرز تهیه : آب رو جوش آورده و گل ها رو با لیمو عمانی و خرده نبات اضافه کرده و مدت بیست دقیقه با حرارت ملایم بجوشانین . بعد صاف کرده و گرم بنوشین .
نکات :
سنبل الطیب Valeriana دارای آثار آرام بخش ، خواب آور و ضد اسپاسم بوده و در درمان مواردی چون : بیقراری ، مشکلات عصبی برای خوابیدن ، فشار عصبی و کولیک های گوارشی مورد استفاده قرار می گیرد.از گل گاوزبان borago در درمان علائم سرماخوردگی و همچنین به عنوان آرام بخش و نشاط آور، آرامبخش، مدر و بر طرف کننده علائم سرماخوردگی استفاده می کرده اند. طبیعت هردو گرم هستش . برای زنان حامله و کودکان مضر است .
.
.
براي اطلاعات بيشتر به سايت #سفره_خونه مراجعه فرماييد . .
.
.
دوستان ديروز محبت كرده بودند ،سپاسگزار الطاف شما هستيم .
.
و همچنين سوالاتي مطرح كرده بودند ،كه به مرور پاسخ ميديم . .
يكي ازين سوالات ؛طپش قلب بعد از افطار بود .
از ائمه ي اطهار نقل شده است ؛روزه را با آب گرم و جرعه جرعه باز كنيد .
اگر مشكل طپش قلب داريد ،تا درمان نشده ، از #چاى و #قهوه پرهيز كنيد . .
خوردن غذا هاي مختلف بلافاصله بعد از افطار ، باعث متورم شدن معده و فشار آوردن به قلب ميشود .
بزرگان ديني ما ، #افطار ساده ميخوردند .
يعني آش و نان و پنير و شله زرد و زولبيا و باميه و پلو و خورش و ... مصرف نميكردند . .
هضم تمام اين مواد غذايي مختلف براي بدن ،بسيار مشكل و حتي غير ممكن است .
.
نكته ي بسيار مهم :
حتما به دكتر مراجعه فرماييد .
طپش قلب به عوامل زيادي بستگي دارد . .
.
در طب سنتي براي تقويت قلب از:
دمنوش گل گاوزبان
عرق بيدمشك
عرق نسترن
و عرق بهار نارنج
استفاده ميكنند .
.
.
طاعات و عباداتتون قبول
ادمين #عطارباشى
.
.
.
#نوشیدنی_سفره_خونه
#انشالله
#ربنا#افطار#افطاری_ساده#افطاری_ساده #آية_الكرسي#دعا#روزه#نماز#رمضان#رمضان_كريم#التماس_دعا #اللهم_صل_علي_محمدﷺو_آل_محمدﷺو_عجل_فرجهم #قرات_سی_جزء_قرآن#آيه_الكرسي .
#sofrehkhune#mustseeiran
.#سفره_خونه#رمضان#افطار##fidilio #minimalha #ashpazbashi #foodpic #daspokht #khorakkadeh #irantravel

8 💬 521 👍

. oh سلام عزيزان . oh #عطارباشى هستم . oh بله ميدونم غيبت صغري داشتم 😅 . oh ببخشيد . oh . oh بعد از

sofrehkhune - آشپزی,شیرینی,هنر,گردشگری،تبلیغ @sofrehkhune

.
سلام عزيزان .
#عطارباشى هستم .
بله ميدونم غيبت صغري داشتم 😅 .
ببخشيد .
.
بعد از تعطيلات هفته ي پيش كه به مغازه اومديم كارمون زياد بود .
اين شاگرد جان مغازه هم ، كافيه دو روز بره مرخصي ! بيست سال پسرفت ميكنه !!!
.
هرچي يادش داده بودم ، انگار از مغزش پريده بود .😅
.
به قول همسايه ي مغازه مون ، همون دوست عزيز كامپيوتري ، دوباره "فرمت "لازم داشت .😂
.
القصه
.
ديدين بعضيا هر چي بهشون ميگين ،جوابشون ثابته !
مثلا ميگين دل درد دارم ؛ميگه حريره بادوم بخور !
سردرد ،بازم حريره بادوم !
دلشوره امتحان ! حريره بادوم برات خوبه ها !!!!
.
مثل عرض كردم !
.
حالا بنده درسته #عطار هستم . ولي از ميان اينهمه دانه ها و ادويه ها و ...به تخم #گشنيز ارادت خاصي دارم !
اگر خريديد ، به هيچوجه آسياب نكنيد ، عطرش ميپره ،ايضا خاصيتش .
براي معطر كردن ادويه ي كاري ؛
با كمي زيره توي قابلمه كوچولو بريزيد ، كمي تفت بدهيد تا عطرش بلند بشه ، بعد آسياب كنيد ، و بلافاصله با ادويه ي كاري به غذا بزنيد .
.
نفخ رو از بين ميبره (اصطلاحا بادشكن) .
طبع سرد و خشك داره .
.
اطلاعات بيشتر رو در سايت ما ميتونيد جستجو كنيد :
www.sofrehkhune.com/portal
.
براي راحتي در گوگل سرچ كنيد (خارجكي گفتم همون جستجو كنيد خودمون😂) :
سفره خونه گشنيز .
تمام مطالب مرتبط براي شما پيشنهاد ميشه .
.
خلاصه يك توصيه ؛مصرف زياد شيريني اصلا خوب نيست .
و سرانه ي استفاده از شكر ، در كشور ما بسيار بالاست .
به جاي شيريني ، بيشتر از مويز و توت استفاده فرماييد .
اما اگر خواستيد شيريني مصرف كنيد ، نقل گشنيزي 😋👌🏻😋خيلي عاليه ، هم كوچولوست ، يعني زياد شكر نداره ، هم مغزش گشنيزه . .
ولي خواهشا مشت مشت ميل نكنيد 😂😱☺️
.
گفتم كه ادويه مورد علاقه ي بنده گشنيزه 😉
.
گشنيز به هضم غذا كمك ميكنه و بوي بد دهان رو از بين ميبره . .
براتون سلامتي آرزو ميكنم كه بهترين نعمت خداونده
#عزت_زياد

44 💬 703 👍

. oh حتما ميدانيد كه دارچين ، در واقع پوست درختي به همين نام ميباشد . oh . oh بعضی مطالعات علمی نشان

sofrehkhune - آشپزی,شیرینی,هنر,گردشگری،تبلیغ @sofrehkhune

.
حتما ميدانيد كه دارچين ، در واقع پوست درختي به همين نام ميباشد .
.
بعضی مطالعات علمی نشان دهنده اثرات ضد ویروسی دارچین میباشد بخصوص بررسی های علمی بر موثر بودن آن در بیماری نقص ایمنی اکتسابی HIV-1 را تاًیید کرده است.
.
همچنین اثرات ضد دیابت نوع دو در مطالعات علمی گزارش شده است.
.
در یک گزارش نیز نشان داده شده که ماده استخراج شده از عصاره دارچین خاصیت جلوگیری از بیماری آلزایمر در مدل موش را دارا میباشد.
.
این ماده غذایی سرشار از مواد معدنی مورد نیاز بدن از جمله منگنز، آهن و کلسیم و همچنین فیبر می‌باشد. رژیم غذایی پر دارچین می‌تواند اثرات منفی خوراکیهای پرچربی را کاهش دهد.
.
خواص آرایشی: به عنوان رنگ موی طبیعی استفاده می‌شود و به موها رنگ قهوه‌ای روشن می‌دهد.

ترکیب یک قاشق چایخوری دارچین با سه قاشق عسل ، داروی معجزه گر بعضي از انواع ریزش مو است. این ترکیب را باید به ریشه‌های مو زد و نیم ساعت بعد شست .
.
.
براي اطلاع از غذاها و #شيرينى هايي كه در آن ها#دارچين بكار رفته ، به سايت ما مراجعه فرماييد .
www.sofrehkhune.com/portal
.
.
#عطارباشى هستم .
آدينه تون به خير و شادى .
.
امشب ، مهمان داريم . .
يكي از اقوام از خارج تشريف آورده اند و مطابق معمول ، دوره مهمانيها شروع شده .
.
خانم سخت مشغولند . بچه ها را به بنده سپرده بود ، كه تا كمي قبل داشتيم سر و كله ميزديم .
.
خدا پدر و مادر مخترع پلي استيشن را بيامرزد . يك بازي خريديم و خلاص 😂
الان دو تاشون رو دكمه ي "اتوماتيك " هستند و نيازي به بنده نيست ☺️😉☺️
.
خانم هم سخت گرفتار و خونه پر شده از بوهاي خوش .😭😢
.
همون مغازه بوديم ، گرسنگي كمتر اذيت ميكرد .
.
ميدونم كه ايشون مدتيه دارند سايت #سفره_خونه رو زير و رو ميكنند .
.
البته دستپختشون عاليه .
ولي به گمانم به دنبال دستورات غذايي عجيب و از هوش برنده بودند ، كه مثل اينكه موفق شدند .
چون ليست خريدشون با هميشه فرق داشت . .
شب كه نتيجه ي كار اومد روي ميز ، معلوم ميشه 😜
.
بعدا گزارش خواهم داد .
.
پس تا بعد به خدا ميسپارمتون .
.
عيد سعيد #فطر هم بر شما مبارك .
.
#عطاری_سفره_خونه
.
#sofrehkhune#mustseeiran
.#سفره_خونه#شربت_آلات##شربت##عرق#عرقیات#رمضان#افطار##fidilio #minimalha#daspokht #khorakkadeh #irantravel #aksrooz#ir_food
#عطاری

17 💬 568 👍

. . oh . oh با عرض سلام #عطارباشى هستم . oh . oh درباره ي ؛روده ي تحريك پذير سوال فرموده بوديد . چون

sofrehkhune - آشپزی,شیرینی,هنر,گردشگری،تبلیغ @sofrehkhune

. .
.
با عرض سلام #عطارباشى هستم .
.
درباره ي ؛روده ي تحريك پذير سوال فرموده بوديد . چون به مطلب قبلي مربوط ميشد ، امروز راجع بهش صحبت ميكنيم .
.
از سايت دكتر سلام؛
سندروم روده تحریک پذیر چيست؟
Irritable bowel syndrome (IBS), also known as “spastic colon,” يك مشكل فراگير در قرن حاضر به شمار مي ايد. بسياري از افراد متاسفانه در جامعه دوره هايي دردناك متشكل از بيرون روي هاي متمادي و سپس يبوست را تجربه مي نمايند،اين بيماري حدود ١٠ الي ١٥ درصد مردماني را كه در امريكاي شمالي زندگي مي كنند تحت تأثير خود قرار مي دهند.
نشانه های سندروم روده تحریک پذیر
مهمترين علايم وجود اين بيماري درد شكمي مي باشد كه همراه با تغييرات متناوب أجابت مزاج ظاهر مي گردد.اين تغييرات مي تواند شامل يبوست ، بيرون روي، و حتي گاهي همزمان بروز يابد.تورم و گاز و احساس نفخ در ناحيه شكم از ديگر علايم اين بيماري مي تواند به شمار ايد.در بررسي هاي متعدد اسيبي به ديواره روده وارد نشده است و يافت روده سالم مي باشد اما به علت وجود درد و نياز به أجابت مزاج هاي گاها متناوب شرايط زندگي فرد را تحت تأثير خود قرار مي دهد.
.
.
✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
خوب شد اين دوست عزيز اين سوالو فرمودند ، كه ما هم تحقيق كنيم و بفهميم خودمون هم اين مشكلو ، كمابيش داريم 😁
.
آخه عزيزان ، بنده يك #عطار ساده هستم ، پزشك نيستم . .
اما اينطور كه از تحقيقات بر مياد ، هنوز درماني براش نيست . .
توصيه ي بنده به عنوان يك عطار ساده :
(البته خودم اول بايد اجرا كنم ، يكي نيست به بنده بگويد؛ كل اگر طبيب بودي /سر خود دوا نمودي !!! 😂😉)
.
با توجه به جميع جهات و تحقيقات بنده ، نوعي الرژي به مواد غذايي ميباشد . .
چيزهايي كه بنظرم پرهيز از آنها قطعي است :
نوشابه و آب يا دوغ گاز دار
غذاهاي پر ادويه
غذاهاي تند
غذاهاي فرآوري شده (مثل پنير گودا و انواع پنيرهاي زرد رنگ)
غذاهاي با مواد نگه دارنده ي بالا، مثل بستنيهاي كارخانه ها
كشمش و غيره كه تيزابي باشند
سس ها و غذاهاي چرب، شور يا ترشيها .... .
.
وقتي شخص دچار اين مسئله هم شده ، تا مدتي بايد در خوردن نان و مواد گندمي ، مانند ماكاروني ، جانب احتياط را رعايت كند .
برنج و كته و فرني بدون شير (چي ميشه ؟ مسقطي؟؟؟! ) با مقداري گلاب ، مفيد است .
سيب پخته بدون شكر .
آويشن به صورت دم كرده و يا در هر غذا و ماست ،خيلي مفيد است .
وعده هاي پر حجم نخوريد . .
در كل بدانيد كه سالم هستيد ، فقط به بعضي چيزها حساسيت داريد ، آنها را پيدا كنيد .
.
مثلا بنده ميدانم كه شاتوت برايم خيلي مضر است .
عزت زياد.
.
#عطاری_سفره_خونه
.

13 💬 481 👍

. oh خواص زرد چوبه : oh . oh زردچوبه برای درمان کیسه صفرا و ناراحتی های کبدی مفید است . ضد یرقان و ش

sofrehkhune - آشپزی,شیرینی,هنر,گردشگری،تبلیغ @sofrehkhune

.
خواص زرد چوبه :
.
زردچوبه برای درمان کیسه صفرا و ناراحتی های کبدی مفید است . ضد یرقان و شفاف کننده چشم می باشد . محرک خوبی است برای دستگاه گوارش . باد شکن بوده و مقوی خوبی است برای معده . مدر و اشتها آور است . مزمزه کردن محلولی از آن ورم لثه و پیله را بهبود می بخشد . ز یاده روی در آن برای قلب ضرر دارد . .
.
متن بالا رو عينا از سايت #سفره_خونه آوردم .
براى خواص #گياهان_دارويى به سايت مراجعه فرماييد ؛
.
www.sofrehkhune.com
.
www.sofrehkhune.com
.
و اما روايت #عطارباشى يعنى مخلص شما از #زردچوبه 😃:
.
دوستان زرد چوبه رو اصلا دست كم نگيريد . .
طبيعتش #گرم و #خشك هست . .
يعني اضافه كردن اون به غذاهايي مثل خورش كدو سبز ، كه خيلي سرده ، غذا را متعادل ميكنه .
.
از يك دوستي كه در #ايتاليا زندگي ميكنه هم شنيدم :
ايتاليايي ها قديمي ،كه خيلي به طب سنتي اعتقاد دارند،
ماهي يكبار ،يك قاشق مرباخوري پر از زردچوبه را در ليوان ميريزند ، آب جوش و بعد
از ته نشين شدن ، آبي كه روي اين دمنوش هست را مينوشند .
.
علتش خواص ضد عفوني كردن جهاز هاضمه و ضد انگل بودن زرد چوبه است . .
سلامت باشيد
#عزت_زياد
.
#عطاری_سفره_خونه
.
#sofrehkhune#mustseeiran
.#سفره_خونه#شربت_آلات##شربت##عرق#عرقیات#رمضان#افطار##fidilio #minimalha#daspokht #khorakkadeh #irantravel #aksrooz#ir_food
#عطاری

10 💬 678 👍

. oh . oh #عطارباشى هستم . oh . oh اومدم پست بگذارم ، oh . oh چشمم افتاد به اين جعبه ي رطب مضافتي بم

sofrehkhune - آشپزی,شیرینی,هنر,گردشگری،تبلیغ @sofrehkhune

.
.
#عطارباشى هستم .
.
اومدم پست بگذارم ،
.
چشمم افتاد به اين جعبه ي رطب مضافتي بم .
در يك صفحه ي خارجكي !!!
.

@thecinnamonblonde .
ذوقي كردم كه نگو ...
.
انگار فاميلامونو تو يه كشور خارجي تو خيابون ديده باشم 😍😇😍
.
اين مدل جعبه ، صادراتيه ؟؟؟حتما !!!☺️
#صبح تون به خير .
#عزت_زياد
.
پ ن؛
يه عكس خرما ،رفت تا شناسايي لحاف تشك صاحب عكس 😂
ايول دارين خانوماي عزيز!
.
حالا اگر در مورد خرما يا غذاها و شيريني هاي خرمايي مطلب خواستيد ، به سايتمون مراجعه كنيد :
wwwsofrehkhune.com/portal
.
.
به نظرتون بهتر از شناساييه جنس لحاف تشك مردم نيست .😅
خدا شاهده يادم رفت پستي كه ميخواستم بگذارم اصلا راجع به چي بود ؟؟!!! 😆
.
.
🍀🌼🍀🌼🍀🌼🍀 #sofrehkhune#mustseeiran#thr#سفره_خونه#ایران_را_باید_دید#ایران#ایرانی#iran#tehran#fidilio#irani#ashpaziha#iranianfood#fidilio#paylasim_platformu#kahvalti #gunaydin#breakfast#อาหารเช้า#ontbijt#almusal#aamiainen#colazione#食#πρωινό#صبحانه#صبحانه_سفره_خونه

20 💬 611 👍

. oh . oh دوستان گرامي  oh در مورد مشكلات ناگهاني و حاد  oh حتما به پزشك مراجعه كنيد  oh درسته كه دا

sofrehkhune - آشپزی,شیرینی,هنر,گردشگری،تبلیغ @sofrehkhune

.
.
دوستان گرامي
در مورد مشكلات ناگهاني و حاد
حتما به پزشك مراجعه كنيد
درسته كه دارو گياهي خوبه
ولي به سرعت دارو هاي شيميايي نميتونه عمل كنه
و جاي عملهاي جراحي رو نميتونه بگيره
.
موارد اورژانس حتما بايد به پزشك اطلاع داده بشه
و دارو گياهي و ديگر درمانهاي به اصطلاح #مكمل ،براي فوريتهاي پزشكي نيست .
.
اگر به سكسكه ي گاهگاه دچار هستيد،علت آن ميتونه ؛
تند تند غذا خوردن (بلعيدن)
رفلاكس معده
ديگر ناراحتيهاي گوارش
وغيره باشه .
.
نوزادان بيشتر سكسكه ميكنند !!
.
.
ولي سكسكه ي حاد ؛
پايين آمدن سيستم ايمني بعد از بيماري سخت
عوارض جراحي و داروي بيهوشي
عوارض شوك عصبي
و غيره
.
در مورد سكسكه ي حاد به پزشك گوارش حتما مراجعه كنيد ، ايشان اگر صلاح بدونند دكتر اعصاب هم خبر ميكنند .
.
در سكسكه هاي معمولي و اصطلاحا #مزمن ،
نوشيدن آب سرد
دم و بازدم در يك پاكت كاغذي
مكيدن قطعات كوچك يخ
دمنوش تخم شويد
دمنوش نعنا
عرقيات آرامبخش اعصاب مانند ؛
عرق بيدمشك و عرق بهار نارنج و نسترن
يك چيز ترش (با سركه مخالفم ،خطرناكه ) مثل كمي ليمو ترش ، كمي رب انار ترش و ...
.
ميتونه كمك كننده باشه .
.
#عطارباشى هستم
#عزت_زياد
.
.
سلامتي بزرگترين نعمته ؛ قدرشو بدونيد . .
.
🍀🌼🍀🌼🍀🌼🍀 #sofrehkhune#mustseeiran#thr#سفره_خونه#ایران_را_باید_دید#ایران#ایرانی#iran#tehran#fidilio#irani#ashpaziha#iranianfood#fidilio#paylasim_platformu#kahvalti #gunaydin#breakfast#อาหารเช้า#ontbijt#almusal#aamiainen#colazione#食#πρωινό#صبحانه#صبحانه_سفره_خونه

6 💬 433 👍